Parte 4
As portuguesas "moles" e os brasileiros "mols". Se ligue!

	– Olha aí, Tânia, você não disse que mol é como a dúzia do feirante, então vamos levar dez "moles" de laranjas... (risos).
	– Muito engraçado, seu Carlos, debocha bem... Mas você não está totalmente errado. Em Portugal, a grandeza que representa a quantidade de substância é uma palavra feminina chamada mole, e seu plural é moles, mesmo. No Brasil, chamamos o nome da quantidade de matéria e o símbolo da unidade de mol. O nome tem plural, é mols, o símbolo não tem! Não existe plural para qualquer símbolo! Você deveria ter dito: "Vamos levar dez mols de laranjas". Se fosse anotar em seu caderno a quantidade de laranjas com o seu símbolo correspondente, você deveria colocar: 10 mol de laranjas, ou 4 km de distância ou 5 h de vôo, e assim por diante. Jamais mols, kms ou hs.
	– Pelo menos o vendedor tem cara de português!
	– Mas não é só isso. Por maior que seja sua boa vontade, não poderíamos levá-las, pois não teríamos nem mão nem carro para transportar tudo isso! Onde iríamos colocar 6,02 x1024 frutas? Só se for na sua cabeça mesmo!
	– Brincadeira à parte, ainda estou impressionado com esses números, Tânia. Só agora, depois de anos, estou me dando conta da sua magnitude. Suponha então que uma laranja pese, em média, 30g e que um caminhão possa transportar, por viagem, o equivalente a duas toneladas. Estou imaginando as contas de quantos caminhões seriam necessários para transportar 10 mols de laranjas.
	– Isso porque nós só falamos de moléculas e átomos isoladamente. Podemos também relacionar a quantidade de átomos por molécula...
	– Ah, isso é fácil. Você está falando de coisas do tipo dois hidrogênios para cada oxigênio na molécula da água.
	– É isso mesmo, mas agora, ao invés de uma molécula de água, pense em um mol de água ou um mol de qualquer molécula.
	– Deixa eu pensar um pouco... em um mol de moléculas temos 6,02 x 1023 moléculas. Como na molécula de água temos três átomos (2 hidrogênios e 1 oxigênio), então... Meu Deus, Tãnia... esse número ainda será multiplicado por três!
	– Não é impressionante, Carlos? E olha que estamos falando de uma molécula que tem apenas três átomos. Agora considere a molécula de sacarose (C12H22O11). Pense em quantos átomos tem em um mol desta molécula. Ou então em uma proteína do nosso organismo, que possui centenas e milhares de átomos...
	– Estou boquiaberto...
	– Veja, Carlos, é uma relação muito simples... uma molécula de água tem dois átomos de hidrogênio e 1 átomo de oxigênio; logo, em 6,02 x 1023 moléculas de água haverá 2 x 6,02 x 1023 átomos de hidrogênio e 6,02 x 1023 átomos de oxigênio. Mas 6,02 x 1023 partículas correspondem a um mol. Assim, podemos dizer que em 1 mol de moléculas de água existem 2 mol de átomos de hidrogênio e 1 mol de átomos de oxigênio.	Nota 5
	– É, Tânia, é melhor levarmos mesmo só uma dúzia de laranjas... (virando-se para o feirante, boquiaberto) Por favor, senhor, quanto está a dúzia da laranja?

Pronto para as atividades?